Afinal, leite é inflamatório?
Mitos e informações sem comprovação da ciência podem estimular a exclusão do alimento no dia a dia, com potencial para gerar prejuízos à saúde nas diferentes fases da vida
Afirmações desencontradas e equivocadas sobre o assunto são tão recorrentes que médicos e nutricionistas de duas entidades – a Sociedade Brasileira de Alimentação e Nutrição (Sban) e a Associação Brasileira de Nutrologia (Abran) – se dedicaram…
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